一昔前までは食事処の評価は噂や雑誌、個人の経験しかありませんでした。雑誌に関してはまさか不味いという情報を乗せることもできないので、とりあえずおいしいといっておく風潮があったのかもしれません。しかし現在ではネットで様々なお店の情報を知るこ…

昨日納豆を食べました。その時驚愕の事実を知りました。このことについては主婦の方はほとんど知っているのかと思いますが、基本的に料理をしない人にとってはあまり馴染みのない話かもしれません。納豆は長時間水に浸けておくとネバネバが取れるようです。